Tariş Burhaniye Natürel Sızma Zeytinyağı

750ml

FİYATI
51,00 TL
Facebookta Paylaş

Ege Bölgesi, dünyadaki en önemli zeytinyağı üretim bölgelerindendir.

Burhaniye, Kuzey Ege bölgesinde yer alır. Kuzey Ege zeytinyağları, Çanakkale, Balıkesir ve İzmir'deki Ayvalık ve Edremit tipi zeytinlerden elde edilir. Yağın rengi yeşilimsi, içimi hafiftir.

Rosto

Malzemeler:

500 gr kıyma
1 adet soğan
5–6 dal maydanoz
3 dilim ekmek içi
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı Kidonia kırmızı şarap sirkesi
Ta-Ze Deniz tuzu ve tane karabiber

Sos için:

1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
3–4 adet domates
Yarım su bardağı et suyu
5–6 dal maydanoz
Deniz tuzu ve tane karabiber

Hazırlanışı:

Soğan ve maydanozu ince ince kıyın, ekmek içini ufalayın. Yumurtaları küçük bir kâsede iyice çırpın. Kıyma, soğan, maydanoz, ekmek içi, yumurta, kırmızı şarap sirkesi, öğütülmüş deniz tuzu ve tane karabiberi iyice karıştırıp, yoğurun. Dikdörtgen şeklinde bir fırın kalıbını yağlı kâğıtla kaplayın. Kıymalı karışımı kalıba doldurup, 180 dereceye ayarlı fırında 1 saat 15 dakika pişirin. Sosu hazırlamak için; 1 çorba kaşığı zeytinyağını bir tavada alın. Soğan ve sarımsakları çok ince kıyıp zeytinyağında kavurun. Rendelenmiş domates, et suyu, kıyılmış maydanoz, öğütülmüş deniz tuzu ve tane karabiber ekleyip karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve ara sıra karıştırarak 15 dakika daha pişirin. Rostoyu fırından çıkarınca uzun bir servis tabağına ters çevirerek alın. Sıcak domates sosunu üzerine dökün. Maydanoz yaprakları ve domates dilimleri ile süsleyip, sıcak olarak servis yapın.

TA-ZE e-bültenlerine abone olun.
© 2007-2015 TARİŞ ZEYTİN A.Ş. TÜM HAKLARI SAKLIDIR.

Yasal Çekince

Bu internet sitesinin herhangi bir sayfasına girerek, aşağıda belirtilen hususları kabul etmektesiniz. Aşağıda belirtilen hususları kabul etmemeniz halinde, bu internet sitesini terkediniz.

Telif Hakkı

Bu internet sitesinde yer alan bilgilerin, görsel unsurların ve düzenlenmelerin telif hakları, aksi açıkça belirtilmediği sürece Tariş Zeytin A.Ş.'ne aittir. Bu siteden edinilen bilgiler, sadece bilgilenme amacıyla kullanılabilirler. Bilgiler, Tariş Zeytin A.Ş.'nin yazılı izni olmaksızın dağıtılamaz, kiralanamaz, çoğaltılamaz, kullandırılamaz, değiştirilemez, ticari bir amaçla kullanılamaz.

Sorumluluk Sınırları

Bu internet sitesinde verilen bilgiler, "olduğu gibi", "mevcut olduğu şekilde" sağlanmaktadırlar. Tariş Zeytin A.Ş., bu bilgilerin doğruluklarını, yeterliliklerini ve eksiksizliklerini garanti etmez ve bu bilgilerdeki hatalar ya da eksiklikler nedeniyle sorumluluğu, açık bir şekilde reddeder. Bu bilgilere ilişkin zımnen, açıkça ya da yasal olarak hiçbir garanti vermez.

Bu internet sitesinin kullanımı sırasında olabilecek herhangi bir performans arızası, hata, eksiklik, kesinti, kusur, işletme ve/veya nakilde gecikme, bilgisayar virüsü ve/veya hat ve/veya sistem arızası sonucu ortaya çıkabilecek doğrudan ya da dolaylı zarar, ziyan ve masraflar da dahil ancak bunlarla sınırlı olmamak üzere hiçbir zarar ve ziyandan, Tariş Zeytin A.Ş. ve/veya çalışanları, bu tür bir zarar ve ziyan olasılığından haberdar edilmiş olsalar dahi, sorumlu olmazlar.

Gerek bu internet sitesinden bağlantılar verilen sitelerdeki, gerekse de diğer internet sitelerine olan bağlantıların riski, kullanıcıya aittir. Bu sitelerde verilen bilgilerin doğruluğu ile bu sitelerden verilen diğer bağlantıların içerikleri, Tariş Zeytin A.Ş. tarafından araştırılmamış ve doğrulanmamıştır.

Tariş Zeytin A.Ş., bu sitede yer alan bütün ürün ve hizmetleri, sayfaları, bilgileri ve görsel unsurları, önceden herhangi bir bildirimde bulunmadan değiştirme hakkını saklı tutar.